拌瘦肉丸

瘦肉丸可以做汤，也可以拌肉片啦！香拌肉片的酱料以陈醋加生抽搅拌而成，气味浓郁。也可以在酱汁加入了猪油，使之鲜味浓郁，口感丰富。Q弹的肉片较有嚼劲，口感不错，搭配上酸爽的滋味，让人欲罢不能。