不想错过的鼎灿招牌美食


最近又降温了

我知道大家都知道但是我还是想和大家说一下


本来以为这个冬天就要这么过去了,

没想到在这春回大地、万物复苏之时,

冷空气又杀了个回马枪,



小伙伴儿都表示受不了,

第二大的愿望就是想和暖暖的被子~

永!远!在!一!起!


啊?

你问我,那最大的愿望是什么?

那就是在这么冷的天,

把喜欢的美食通通拿下啦!


[瘦肉丸]


上好的猪后腿肉

它酸辣开胃、嫩滑可口

特别适合在寒潮来临的今天吃上一碗






[鮸鱼丸]


经典的鮸鱼丸做法十分讲究

鱼肉切丝拌入适量面粉,与盐、姜沫、碎葱搅拌

不停挤压、摔打,让鱼肉纤维扭绞上劲

鱼丸的味道跟嚼劲就体现此处

正宗的鮸鱼丸嚼起来一定是Q性带劲的

鱼肉超多

连鱼丸的汤汁也是一道美味



[牛肉丸]


所谓福鼎小吃,能跟瘦肉丸并肩称霸小吃界的就是牛肉丸啦~

标准吃法是香菜,蒜叶和生姜丝都加一点

被热热的牛肉汤烫一下

真是香味四溢~Q弹的牛肉丸,浓郁的牛肉味

有嚼劲,肉汤鲜美~ 



[婵衣馄饨]


几乎所有的馄饨都是边包边卖的

在车水马龙中诞生在风霜雨雪中经营

制作者的艰辛还有那赶路人的匆忙

化作一碗滚烫鲜香的馄饨

在寒风中暖了无数路人的肚皮






有人喜甜

有人嗜酸

酸甜、酸辣、酸爽......

听着就十指大动、胃口大开


瘦肉丸、牛肉丸、鮸鱼丸、还有婵衣馄饨…

还有辣么多的好吃的

可以约你一起来温习鼎灿小店里的正宗福鼎味儿吗!