新的一年让我们从吃开始

 新的一年让我们从吃开始 

讲真的

过年对于所有中国人来说

最重要的是新衣服是压岁钱是节假日是小团圆

当然最最最最最最最重要还是要吃好吃的

    冬夜，冒着微微沸腾的热气，丸子翻滚

觉得整个冬日都得救了。

环肥燕瘦，丸子也有高矮胖瘦。

   精肉和番薯粉混合做成的皮，猪肉调味的馅料

小小一只，满口鲜香多汁，有嚼劲

叫“丸”却不像“丸”，充满嚼劲的鲜红牛肉丸配上清香味浓的酸辣汤底

令口中充满余香，不禁让人大呼过瘾，食欲大增。

福鼎靠海，海产资源丰富

鱼丸也是很受欢迎的

令人醍醐灌顶的是生姜、醋和辣椒

组合在一起，威力十足，想不记住都难

完全是纯手工现做

采用精选的猪后腿瘦肉和香菇为馅的巧妙结合

一点都不油腻，别看他个头迷你

咬开后里面也是包裹着足够的汁水！

口感还有些Q弹！

完全吃得出是手工制作，而且用料都很新鲜！

吃完一笼再来一笼

福鼎小笼包，皮薄味美，根据膳食比例搭配的馅儿

营养更健康。一口一个小孩最爱吃。

猪肉香菇胡萝卜等调馅  

胡萝卜/紫甘蓝/菠菜/南瓜/

好看又好吃！

皮薄至透亮

皮够薄，太阳下绝对透光！

才会有入口即化喝馄饨的感觉！

馄饨馅料由虾肉、干贝和肉馅组成

配上酸辣汤，真心好吃

如果说只能选择一种食物

让它既能代表中华饮食文化的特色

又能传递出古老东方文明的幽深与精妙

那么最后被选中的必然是饺子

尤其每逢除夕之夜，北方人的餐桌上一定少不了热气腾腾的饺子。  

鼎灿牛杂也是让人心心念念，牛杂加入秘制配方，细火慢炖，十分入味！

非常弹牙。一碗下肚后，香味还停留于舌尖，让人忍不住再来一碗。

蜜汁鸡翅膀是卤完之后用糖炒出来的

所以表面会呈现枣红的颜色

口味微甜，但咸度适中，肉厚，有嚼劲

特别是把肉吃完以后

再去吸骨头的骨髓作为结束

一个人也可以吃出满汉全席的感觉啊！

作为零食也是棒棒哒

这世上有三样东西是别人抢不走的：一是藏在心中的梦想，二是读进大脑的书，三是……吃进嘴里的食物。