鼎灿鮸鱼丸


有人说


世界这么大

老想去看看

钱包那么小 想去去不了


为什么?

还不就是想把每天的日子过得不同点

但是

往往事与愿违

真实的生活总有太多的重复

坐一样的地铁

上一样的班

睡同一张床

……

幸好

我们还能选择一些不一样的

比如



约!约!约!




鼎灿鮸鱼丸


这个应该算是福鼎的标志性小吃了

因为福鼎靠海,海产丰富

因此鱼丸也是福鼎人非常爱吃的小吃之一。

将鱼肉与薯粉融合,通过揉搓做成鱼泥

入滚汤中捞熟,一碗热腾腾的的鮸鱼丸

不带任何味道,完全取鱼的味道。

就能让你食指大动






鱼肉营养价值很高,含有丰富的蛋白质、矿物质,且脂肪含量较少,易于消化和吸收。

所以聪明的厨师们为了迎合市场的需求,满足人们日益变化的口味,

将鱼做成鱼泥、鱼饼、鱼片、鱼丸、甚至鱼肉罐头……可谓花样繁多。





鼎灿小笼包

吃鱼丸搭配鼎灿小笼包吧!






我给吃货袋盐

爱吃东西的人,多数不是什么坏人。
他们拼命追求美食,没有时间去害人。